Hướng dẫn

• 1. Cho 3 bát nước vào nồi rồi nấu sôi.
  
• 2. Dưa chuột rửa qua, nạo sạch vỏ rồi thái khúc, lấy thìa múc bỏ đi phần ruột.
  
• 3. Ướp thịt xay với chút mắm, tiêu, dầu vừng và để yên khoảng 10 phút.
  
• 4. Sau khi ướp thịt xong các bạn cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngô vào thịt và trộn thật đều lên. Tiếp đó, nhồi thịt vào miếng dưa.
  
• 5. Nhẹ nhàng cho dưa nhồi thịt vào nồi nước sôi, đun khoảng 15-20 phút cho đến khi dưa mềm là được, nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa. Múc canh ra bát và dùng nóng.